|
Garnalencocktail Met Verse Kruiden En Limoenmayonaise
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Voorgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 limoen
? 4 eetlepels yoghurtmayonaise
? 1 zakje verse koriander (15 g)
? 1 zakje verse basilicum (15 g)
? 250 g cocktailgarnalen
? versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Limoen schoonboenen, schil boven kom fijn raspen. Mayonaise door rasp roeren. Limoen uitpersen. Blaadjes van koriander en basilicum fijn hakken. Kruiden en limoensap door garnalen mengen. Op smaak brengen met peper. Garnalenmengsel over vier cocktailglazen verdelen. Op elke cocktail1 eetlepel limoenmayonaise scheppen.
|
|
|